Tout savoir sur l'obligation de compostage en 2024

Tous au compost pour cette année 2024 !

Qui dit nouvelle année, dit nouvelle résolution et ça démarre fort avec la décision applicable au 1er janvier sur le tri à la source des biodéchets. Issue de la loi du 10 février 2020 relative à la lutte anti-gaspillage et à l’économie circulaire (loi AGEC), cette décision souhaite sensibiliser les ménages au tri des biodéchets.

Qui est concerné par cette décision ?

Tout le monde, mais l’obligation concerne surtout les collectivités territoriales qui devront mettre à disposition des particuliers des solutions leur offrant la possibilité de trier les biodéchets.

Voici les différentes options qui s’offrent aux collectivités :

• Composteurs collectifs : points d’apport volontaire comme pour le verre.
• La collecte séparée : Poubelles ou conteneurs de collecte des biodéchets.
• Distribution gratuite de composteurs individuels aux habitants.

Les biodéchets, qu'est que c'est ?

Selon le Code de l’Environnement, « les biodéchets sont les déchets non dangereux biodégradables de jardin ou de parc, les déchets alimentaires ou de cuisine provenant des ménages, des bureaux, des restaurants, du commerce de gros, des cantines, des traiteurs ou des magasins de vente au détail, ainsi que les déchets comparables provenant des usines de transformation de denrées alimentaires. » (voir art 541-1-1).

En somme, il s’agit de déchets organiques issus de matières vivantes, comme les restes de nourriture, les déchets de jardinage ou les résidus d'aliments.

Il existe deux types de déchets biodégradables (biodéchets) :

Les déchets de « cuisine et de table » (DCT), c’est-à-dire les restes de repas, les épluchures de légumes, coquilles d’œufs, etc.

Les déchets verts, soit les résidus végétaux issus du jardinage tels que des petites branches, des feuilles, des fleurs, etc.

Les déchets que vous pouvez mettre au compost :

• Épluchures de tous les fruits et légumes, y compris les agrumes, contrairement à ce que l’on peut entendre
• Du pain
• Aliments périmés en retirant leurs emballages
• Croûtes de fromage
• Coquilles d’œufs
• Marc de café, sachets de thé
• Cheveux ou poils d’animaux
• Coques de fruits secs
• Feuilles mortes
• Tailles de haies d'arbustes
• Tonte de gazon
• Brindilles et branchages
• Cartons sans résidus (scotch ou encre)
• Serviettes en papier

Les déchets interdits au compost :

• Les os et arêtes.
• Coquillages.
• Les emballages plastiques.
• Étiquettes collées sur les fruits.
• Cendre de charbon.
• Déchets de taille comme le cyprès, thuyas, etc.

Pourquoi le compost devient-il obligatoire ?

Réduire notre empreinte carbone : les déchets alimentaires représentent une part importante de nos poubelles ! D’après l’Ademe (Agence de la Transition Écologique), les biodéchets représentent encore un tiers des poubelles d’ordures ménagères résiduelles (OMR). Ces déchets sont ensuite incinérés ou placés en décharge, ce qui favorise l’émission de gaz à effet de serre.

Nourrir nos sols : En se décomposant, les déchets alimentaires ainsi que ceux du jardin vont créer un excellent engrais naturel. Pourquoi ne pas l’utiliser dans votre jardin ou encore à plus grande échelle pour fournir les agriculteurs et espaces verts ?

Produire du biogaz : Cette énergie produite à partir de la fermentation d’éléments organiques permet d’une part de valoriser nos déchets mais aussi de remplacer certaines sources d’énergie fossiles. Alors, qu’attendons-nous ?

Comment faire du compost ?

Une fois que vous avez sélectionné vos déchets et installé un composteur dans un endroit ombragé de votre jardin, vous pouvez le remplir avec :

- 50% de déchets humides (fruits, légumes, tontes de gazon…) pour apporter de l’eau et de la nourriture.

- 50% de déchets secs (carton, feuilles mortes, brindilles…) pour aérer.

Mélangez régulièrement au début et disposez les déchets en couches alternées pour que le compost puisse s’équilibrer, ni trop humide, ni trop sec.

Plus d’excuses tous à vos composteurs !