Tomate Rose de Berne
- Variété ancienne de mi-saison
- Fruits de 120 à 180 g, ronds à peau très fine
- Chair rose carmin, dense, juteuse et sucrée
- Saveur exceptionnelle, très parfumée
- Très productive si bien cultivée
- Culture sous tuteur avec taille des gourmands
Fonctionnalités
| Référence | SE-LEG-00148 |
|---|---|
| Emballage | Sachet standard |
| Zone traitée | 35 plants |
Description complète
La Tomate Rose de Berne est une variété ancienne et savoureuse de mi-saison, réputée pour la qualité exceptionnelle de ses fruits. Elle produit des tomates rondes de 120 à 180 g, à la peau très fine et à la chair rose carmin, juteuse, dense et sucrée, dotée d'une saveur délicate et parfumée. Très appréciée en salade, elle est considérée comme l’une des meilleures tomates de table.
Le fruit est délicieux lorsqu’il est récolté à pleine maturité, mais il peut avoir une tendance à se fendre, ce qui n’altère en rien son goût. Sa peau fine la rend moins adaptée à la conservation mais parfaite pour une consommation immédiate.
Semis : de Janvier à Avril, en terrine ou pépinière chauffée. Repiquer en godets au stade 3-4 feuilles.
Plantation : à partir de mi-avril en pleine terre, après les dernières gelées. Espacer les plants de 50 cm minimum.
Culture : Arroser régulièrement et modérément, enrichir le sol avec du compost ou un engrais organique. Tuteurage et taille des gourmands obligatoires. Retirer progressivement les feuilles du bas pour limiter les maladies.
Récolte : de Juillet à Octobre, les fruits arrivent à maturité progressivement. À récolter bien mûrs pour profiter pleinement de leur saveur.