Panais demi-long de Guernesey
- Variété ancienne rustique
- Racine parfumée à chair tendre
- Se cultive comme la carotte
- Parfait pour potager d’hiver
- Graines reproductibles, non hybrides, non traitées
Fonctionnalités
| Référence | SE-LEG-00104 |
|---|---|
| Emballage | Sachet standard |
| Zone traitée | 4 m. linéaires |
Description complète
Le panais demi-long de Guernesey est une variété traditionnelle très appréciée des jardiniers pour sa culture simple, sa chair tendre, légèrement sucrée, et sa bonne résistance au froid. De forme conique, ce panais se prête à de nombreuses préparations : cuit en purée, rôtis, en soupe ou en sauce, ou consommé cru râpé.
Adapté aux climats frais et humides, il trouve facilement sa place dans les potagers d'automne et d'hiver. Il se cultive comme la carotte, en pleine terre, avec des arrosages réguliers pour éviter les racines creuses.
Conseils de culture
Semis :
Printemps : mars à mai, à la volée ou en lignes distantes de 25 cm. Éclaircir à 15 cm.
Automne : fin août à septembre, en climat doux ou méditerranéen.
Entretien : terre meuble, arrosages fréquents surtout au démarrage.
Récolte : après les premières gelées (qui adoucissent la chair), et tout l’hiver.