Oseille Large de Belleville

Disponible en France
Feuilles tendres
  • Vivace rustique et résistante au froid
  • Culture facile et productive
  • Feuilles à cuisiner comme des épinards
  • Graines anciennes, reproductibles, non hybrides, non traitées
Plus d'informations

Fonctionnalités

RéférenceSE-LEG-00103
Emballage Sachet standard
Zone traitée10 m. linéaires

Description complète

L’oseille Large de Belleville est une variété ancienne et très rustique, particulièrement adaptée aux potagers bio ou peu mécanisés. Insensible au froid, cette plante vivace produit en abondance de grandes feuilles vertes au goût acidulé, qui se consomment surtout cuites comme des épinards, dans des potages, sauces ou plats de légumes.

Elle est extrêmement facile à cultiver, ne demande que peu d’entretien, et constitue une excellente plante de fond de jardin, capable de revenir chaque année avec une simple division des pieds tous les 4-5 ans.

Conseils de culture

Semis : de mars à mai, en lignes ou en bordure, dans un sol frais et humifère. Semis clair, à éclaircir rapidement.

Exposition : mi-ombre ou ombre légère en été pour éviter que les feuilles deviennent trop acides.

Récolte : à partir de 3 mois après semis, et tout au long de la saison. Couper régulièrement les jeunes feuilles.