Oignon Rouge de Brunswick
- Variété ancienne tardive
- Bulbe rouge foncé épais en forme de figue
- Chair ferme, douce et sucrée
- Excellente conservation hivernale
- Graines non hybrides, non traitées, reproductibles
Fonctionnalités
| Référence | SE-LEG-00100 |
|---|---|
| Emballage | Sachet standard |
| Zone traitée | 8 m. linéaires |
Description complète
L’Oignon Rouge de Brunswick est une variété ancienne tardive, très appréciée des jardiniers pour son bulbe épais et aplati, de couleur rouge foncé intense, en forme de figue. Sa chair ferme révèle une saveur douce et légèrement sucrée, idéale pour les salades, les cuissons lentes ou les préparations confites.
Cette variété est particulièrement adaptée aux récoltes de fin d’été. Elle offre une excellente capacité de conservation : les bulbes, bien séchés, peuvent se garder tout l’hiver sans s’altérer. Parfaite pour les potagers traditionnels ou en permaculture.
Conseils de culture
Semis : de février à avril, directement en place, en lignes espacées de 20 cm. Éclaircir à 10 cm sur le rang dès que les jeunes plants se développent.
Récolte : août à septembre, une fois le feuillage couché et sec. Faire sécher sur place ou suspendre les oignons en bottes.