Oignon Blanc de Rebouillon

Disponible en France
Cebette au printemps
  • Oignon blanc doux et tendre.
  • Récolte en cébette ou en gros oignon. 
  • Graines anciennes reproductibles non traitées.
  • Parfait comme légume primeur.
Plus d'informations

Fonctionnalités

RéférenceSE-LEG-00095
Emballage Sachet standard
Zone traitée8 m. linéaires

Description complète

Le Oignon Blanc de Rebouillon est une variété ancienne traditionnelle du Midi, très appréciée pour sa polyvalence. Il peut être récolté jeune, en cébette (oignon primeur entier), ou laissé en terre pour donner un gros oignon blanc à la chair tendre, douce et parfumée, idéal pour une consommation fraîche.

C'est une variété rustique, facile à cultiver, qui s’adapte aussi bien aux semis de printemps qu’à ceux de fin d’été, selon le mode de culture recherché.

Semis :

  • Février à avril, en place, lignes espacées de 20 cm, éclaircir à 10 cm sur le rang.
  • Mi-août à septembre, en pépinière pour repiquage dense et récolte en cébette dès le printemps.

Récolte :

  • Juillet à août pour les oignons matures, dès que le feuillage est couché et sec.
  • Avril à mai pour les jeunes cébettes.

Très utilisé dans le Sud de la France, cet oignon blanc doux est parfait en salade, à la croque au sel, ou légèrement confit à la poêle.