Fenouil doux de Florence
Disponible en France
Doux et anisé
- Variété allongé et ferme, à la saveur douce et anisée.
- Se consomme cru en salade ou cuit à la vapeur ou rôti.
- Idéal pour une culture potagère aromatique et gourmande.
Fonctionnalités
| Référence | SE-LEG-00054 |
|---|---|
| Emballage | Sachet standard |
| Zone traitée | 100 plants |
Description complète
Le Fenouil doux de Florence est une variété potagère demi-hâtive appréciée pour la qualité de son bulbe, à la fois allongé, ferme et bien blanc. Très savoureux, ce légume au goût sucré et anisé peut se consommer cru en salade, finement émincé, ou cuit, en accompagnement de plats de viande ou de poisson.
Ce fenouil bulbeux se cultive facilement au potager, notamment en climat doux, et demande un sol riche, léger et bien drainé. Il est conseillé d’arroser régulièrement pour éviter la montée en graines trop précoce.
Le fenouil doux de Florence est un légume-feuille aromatique qui trouve parfaitement sa place dans les cultures de printemps ou de fin d'été.
Caractéristiques clés :
- Type : Fenouil à bulbe blanc
- Saveur : Sucrée, anisée
- Utilisation : Cru ou cuit
- Cycle : Demi-hâtif
- Productivité : Bonne
- Exposition : Ensoleillée