Carotte Jaune obtuse du Doubs
- Variété ancienne et productive.
- Chair douce et sucrée.
- Séduit aujourd’hui par ses qualités gustatives en potager.
Fonctionnalités
| Référence | SE-LEG-00010 |
|---|---|
| Emballage | Sachet standard |
| Zone traitée | 10 m. linéaires |
Description complète
Carotte Jaune obtuse du Doubs est une variété ancienne française mentionnée dès 1894. Originaire de la région du Doubs, cette carotte jaune traditionnelle était autrefois cultivée comme fourragère, mais elle est aujourd’hui redécouverte pour ses excellentes qualités potagères.
Cette carotte rustique et productive se distingue par sa forme obtuse à extrémité arrondie, sa peau jaune dorée et sa chair tendre, douce et sucrée. Elle se prête à de nombreuses préparations culinaires, crue ou cuite, et apporte une touche de couleur originale dans les plats.
Adaptée à la culture en sol profond et meuble, elle est idéale pour les récoltes de mi-saison. Très appréciée des jardiniers amateurs et passionnés de variétés anciennes, la carotte Jaune du Doubs offre un excellent rendement au potage