Carotte de Chantenay à cœur rouge
Disponible en France
Cœur bien rouge
- Variété rustique demi-longue, à racine conique et volumineuse.
- Chair rouge intense.
- Idéale pour les sols lourds et les cultures d’automne.
Fonctionnalités
| Référence | SE-LEG-00008 |
|---|---|
| Emballage | Sachet standard |
| Zone traitée | 10 m. linéaires |
Description complète
La Carotte de Chantenay à cœur rouge est une variété ancienne originaire de Bretagne, réputée pour sa rusticité exceptionnelle et sa capacité à bien s’adapter aux sols lourds ou argileux. Sa racine conique et trapue, à extrémité arrondie, en fait une carotte demi-longue très productive.
La chair rouge orangée, d’un rouge intense au cœur, est sucrée, parfumée et particulièrement appréciée pour les préparations hivernales : pot-au-feu, purées, conserves ou jus.
Ce légume racine se sème facilement en pleine terre et résiste bien aux maladies. Elle est idéale pour les cultures de fin d'été à récolter en automne. Sa forme courte permet aussi une récolte plus facile.