L'Abécédaire Semence

Agriculture raisonnée : L'agriculture raisonnée est une approche agricole qui vise à optimiser la production tout en minimisant les impacts négatifs sur l'environnement, la santé humaine et la biodiversité. Elle repose sur l'utilisation judicieuse des ressources naturelles et des intrants agricoles, tels que l'eau, les engrais et les pesticides, afin de garantir une agriculture durable à long terme.

Agriculteurs multiplicateurs : Les agriculteurs multiplicateurs sont des agriculteurs qui jouent un rôle crucial dans la préservation et la propagation des semences paysannes. Ils cultivent et multiplient ces semences, contribuant ainsi à maintenir la diversité génétique et à préserver les variétés traditionnelles.

Biodiversité : La biodiversité des semences fait référence à la variété génétique des plantes cultivées. Les graines paysannes sont souvent associées à une grande biodiversité, car elles sont issues de variétés locales et traditionnelles adaptées à des conditions spécifiques.

Chefs de culture : Un chef de culture est un professionnel agricole qui supervise et gère les opérations quotidiennes liées à la culture des plantes. Leur rôle comprend la planification des cultures, la gestion des ressources telles que le sol, l'eau et les fertilisants, la surveillance de la santé des plantes. Le chef de culture est souvent responsable de maximiser les rendements, de maintenir la qualité des cultures, et de veiller à ce que les opérations agricoles respectent les normes de sécurité et de durabilité.

Écosystème : Un écosystème est un ensemble complexe d'organismes vivants interagissant avec leur environnement physique. Il comprend des êtres vivants tels que les plantes, les animaux et les micro-organismes, ainsi que des facteurs abiotiques tels que le climat, le sol et l'eau.

Enrobage phytosanitaire : L'enrobage phytosanitaire est une technique utilisée en agriculture pour protéger les semences contre les maladies, les ravageurs et les champignons pendant leur stockage et leur germination. Il implique l'application d'une couche protectrice, souvent composée de produits chimiques ou biologiques, sur les graines avant leur semis.

F1 Hybride : Les semences F1 hybrides sont produites en croisant deux lignées parentales pour obtenir des caractéristiques spécifiques telles que la résistance aux maladies ou un rendement accru. Cependant, ces semences hybrides ne peuvent pas être reproduites par les agriculteurs, ce qui limite leur autonomie et leur accès aux semences.

Graines paysannes : Les graines paysannes sont des semences issues de variétés traditionnelles, adaptées aux conditions locales et sélectionnées par les agriculteurs au fil des générations. Les graines paysannes préservent la biodiversité, encouragent l'autosuffisance des agriculteurs et maintiennent les pratiques agricoles traditionnelles.

Graines reproductibles : Les graines reproductibles sont des graines qui peuvent être replantées et se reproduire d'une saison à l'autre, permettant aux agriculteurs de conserver leur autonomie en produisant leurs propres semences et favorisant la diversité génétique des cultures.

La Conservation : La conservation des semences paysannes est essentielle pour préserver la diversité génétique des cultures et assurer la sécurité alimentaire à long terme. Des initiatives de conservation, telles que les banques de semences communautaires, sont mises en place pour stocker et protéger ces semences.

Non-hybride : Les semences non-hybrides, également appelées semences traditionnelles ou paysannes, sont des variétés qui se reproduisent fidèlement d'une génération à l'autre. Contrairement aux hybrides F1, ces semences peuvent être reproduites par les agriculteurs, ce qui leur confère une plus grande autonomie et un meilleur contrôle sur leur approvisionnement en semences.

Patrimoine agricole : Les semences paysannes représentent un élément essentiel du patrimoine agricole mondial. Elles reflètent la diversité culturelle, environnementale et génétique des systèmes agricoles traditionnels, et contribuent à la résilience et à la durabilité de l'agriculture.

Repiquer : Repiquer, c'est déplacer des jeunes plantes enracinées d'un endroit à un autre pour favoriser leur croissance. Cette pratique est souvent utilisée pour permettre aux jeunes plantes de se développer dans des conditions de croissance optimales.

Semences : Les semences sont des graines utilisées pour planter et cultiver des plantes. Les semences peuvent provenir de plantes annuelles, vivaces, légumes, céréales, fruits, herbes, etc. Elles contiennent les informations génétiques nécessaires pour produire une nouvelle plante, et leur qualité influence directement le rendement et la santé des cultures.

Souveraineté alimentaire : La souveraineté alimentaire vise à garantir le droit des populations à définir leurs propres politiques agricoles et alimentaires, y compris le choix des semences et des systèmes de production. Les semences paysannes jouent un rôle crucial dans la réalisation de cet objectif en renforçant l'autonomie et la résilience des communautés agricoles.

Variétés « fixées » : Les variétés de semences "fixées" sont des semences non-hybrides qui maintiennent leurs caractéristiques génétiques constantes d'une génération à l'autre.